Пожалуй, Шихан Торатау — главная достопримечательность геопарка. Это одна из древнейших гор на Земле, ее возраст около 285 миллионов лет. Относительная высота шихана — 280 метров, высота над уровнем океана — 402 метра. С вершины видно сразу три города — Стерлитамак, Салават и Ишимбай.
Торатау (переводится как «крепость-гора»), как и другие шиханы — фрагмент кораллового рифа древнего Пермского моря. Он состоит из окаменевших моллюсков, водорослей и кораллов.
На территории шихана живет более 120 видов животных и растет более 400 видов растений, в том числе краснокнижные и так называемые «эндемики». Это означает, что такой вид есть только здесь и больше нигде в мире.
На южном склоне хорошо видны следы добычи — в тридцатые годы прошлого века политические заключенные добывали тут камень. Без всякого труда тут можно найти окаменелости с отпечатками древней флоры и фауны. Остатки бараков лагеря политзаключенных сохранились и доступны для всех желающих.
